O Concurso Profissional Gastronômico do @festivalenchefsac, aconteceu nos dias 31/08, 01, 02, 03/09. Na última sexta-feira (03) foi selecionado, através de uma Competição Gastronômica, os 2 Chefs Indicados ao @premionacionaldolma 2021.
Segundo o coordenador, @chefdeocleciano, o Concurso foi SUCESSO TOTAL do primeiro ao último dia. “Foram 8 Chefs Concorrentes, @rafysaassem, @kamillamantovaneli, @maurachef, @bamadalgisamariano, @marcostorresadm, @baker.futerko.silva, @quintaldogeleia e @junnior.cavalcante, que apresentaram maravilhosos pratos, um orgulho para o estado do #Acre, mas só dois poderiam ser selecionado”, completou o coordenador.
A Comissão Julgadora estava composta por 4 jurados, @riobrancopracomer, @carolpoersch @lacaveriobranco, @wiversonqueiroz @matanativa, @marcio.aguiar.140 @escoladegastronomiaehospac, avaliaram os pratos, assistiram a defesa dos Chefs e o resultado, auditado pelo Coordenador e pelo Auditor @thiagobarrosn10, revelou que as Chefs @kamillamantovaneli, e @rafysaassem, foram as vencedoras da disputa e são as indicadas pelo estado do ACRE.
Registramos que o presidente do IEPTEC, @francineudocosta e Diretor da @escoladegastronomiaehospac, @marcio.aguiar.140, estiveram presente na Execução do Concurso.
O estado do #PARÁ é o próximo destino ANFITRIÃO da Premiação Máxima da Gastronomia Brasileira e do @festivalenchefsbrasil que acontecerão de 1 a 3 de dezembro.
#FestivalEnchefsAC #ChefsIndicados #PrêmioDÓLMÃ #FestivalEnchefsBrasil #RumoAoPará
Apoiadores:
@usestickyshoes @araujomix @multibarac, @escoladegastronomiaehospac, @agenciaplano_d, @minerale.agua, @miraginaprodutos, @damroupas, @calcbr_acth6, @apcacre, @acreparaomundo, @acrepanbr, @elisamamarialima, Leticia, @leticiamesquita, @danielcruz, @fricarnes.ac, @nutrisarahgrotti, @rbrozzo, @jairecunhaoliveira, @chefsembaixadores.
Apoiador Nacional: @usestickyshoes
Realização: @institutomultidisciplinar #InstitutoMultidisciplinar
